En el ámbito de la restauración, existen reconocidos profesionales expertos en diferentes cargos, uno de ellos nos lleva a disfrutar de la mejor manera la degustación del vino.
Como lo dijo el director de cine italiano Federico Fellini. “Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador.” Y para saber y conocer de un buen vino un Sumiller es el experto en esta área.
¿Te gustaría formarte como Sumiller? Te invito a continuar leyendo este artículo dedicado a esta formación. Nuestro equipo de trabajo realizó una investigación por diferentes centros de estudios que imparten el Curso de Sumiller y te queremos contar todo lo que descubrimos.
Este servicio en restaurantes cada día necesita más profesionales expertos que cuenten con las competencias necesarias para una buena respuesta al cliente ante los vinos, es por esto que la formación es la clave para un excelente trabajo.
Te contamos que existen muchos centros de formaciones donde puedes titularte como Sumiller en dos modalidades de enseñanza diferentes. A distancia para aquellas personas que por motivos laborales o personales no pueden asistir a clases y en modalidad presencial si puedes asistir a clases en los horarios ya establecidos por los centros de estudios. La metodología de evaluación, sus asignaturas y temarios son prácticamente iguales en cualquiera de las dos modalidades. Lo que puede variar un poco y dependiendo de la Comunidad Autónoma donde decidas formarte.
Como lo dijo el director de cine italiano Federico Fellini. “Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador.” Y para saber y conocer de un buen vino un Sumiller es el experto en esta área.
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Temario del Curso de SumillerAlguna de las asignaturas y temarios que estudiarás en el plan de estudios del Curso de Sumiller son:- La hostelería en la actualidad.
- Técnicas de Cata de vino.
- Atención al cliente y calidad de servicio.
- Confección de la carta y servicio de vinos champagne y su servicio.
- Planificación organización y gestión de la bodega.
- Confección de la carta de bebidas, servicios aperitivos, licores y aguardientes.
- Higiene y seguridad en la restauración.
- Organización y desarrollo del servicio.
Salidas Profesionales del Curso de SumillerUna vez finalizada la formación podrás ejercer en alguna de las siguientes salidas laborales:- Hoteles.
- Restaurantes.
- Bodegas.
¿Dónde Estudiar el Curso de Sumiller?Esperamos te resulte interesante toda esta información y decidas formarte y obtener la titulación oficial. Y como queremos que lo hagas de la mejor manera, nosotros te dejamos los cursos para que mejores tu futuro como profesional aprendiendo Sumiller:- 1cursos.com: https://1cursos.com/f-curso-de-sumiller Ponen a tu disposición amplio portafolio de cursos en gran parte del territorio español además de formación online, con años de experiencia en esta modalidad de formación. Además de ofrecer enseñanza de la mano de excelentes y cualificados docentes.
- escuelainternacionaldecocina.com: https://www.escuelainternacionaldecocina.com/masters/curso-internacional-sumiller-profesional/ Centro de estudios internacional de cocina que cuenta con una sala de catas certificada en España, además con un aula informática, una biblioteca y aulas teórico-prácticas.
- miformacionprofesional.com: http://www.miformacionprofesional.com/Formacion-Profesional-Hosteleria-y-turismo-8/Formacion-profesional-Sumiller-142 Centro de estudios con excelente opciones de formación en su amplio catálogo de cursos. Cuentan con modalidades a Distancia y pasantías incluidas en cada uno de sus cursos.
- estudiahosteleria.com: https://www.estudiahosteleria.com/enologia/curso-sumiller Es una Escuela de Hostelería y Turismo gran variedad de cursos y másteres online en las áreas de Hostelería, Cocina, Pastelería, Enología, Gestión y Dirección, Turismo y Organización de Eventos.
- cursossepe2026.com: https://cursossepe2026.cursosinem2022.com/c-fp-servicios-en-restauracion-2026 Si te encuentras en Madrid, Cataluña, Aragón, Andalucía, Galicia, Asturias, entre otras comunidades que puedes consultar en la página, tienes la opción de estudiar con cursossepe2026.com un centro de formación con amplio catálogo de formaciones en diferentes ámbitos.
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Una vez finalizada la formación podrás ejercer en alguna de las siguientes salidas laborales:
- Hoteles.
- Restaurantes.
- Bodegas.
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